SKŁADNIKI
woda, soja*, pszenica*, sól morska, alkohol*, ocet*, regulator kwasowości: kwas mlekowy, Koji (A.oryzae) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Sos Shoyu charakteryzuje się lekkim alkoholowym posmakiem - jest  to wynik fermentacji pszenicy. W związku z tym nadaje się do dłuższego gotowania , najlepiej dodać go pod koniec przygotowania posiłku, aby sos nie utracił charakterystycznego aromatu. Shoyu doskonale komponuje się z piklami , w potrawach z woka, z ryżem, makaronem, sushi, sashimi i duszonymi warzywami.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 424 kJ/101 kcal
Białko - 10,4 g
Węglowodany - 4,9 g, w tym cukier - 0,4 g
Tłuszcz - 0,1 g
Błonnik - 0,8 g
Sól - 10,2 g

INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera gluten, soję.