SKŁADNIKI

mąka żytnia razowa typ 2000* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS

Ekologiczna mąka żytnia typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (bardzo zwarta konsystencja), pieczywa mieszanego, ciasta makaronowego, do przyrządzania zakwasu na żur oraz do zagęszczania pasztetów warzywnych.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1362 kJ / 323 kcal

Tłuszcz - 1,7 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g

Węglowodany - 61 g

w tym cukry - 10 g
Błonnik - 13 g

Białko - 9,5 g

Sól - 0,01 g

INFORMACJA ALERGENNA

Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.